반응형 난 만들기2 난 만들기2 이번에 은호가 말한 난과 거의 흡사하게 만들어졌다. 지난번 파인에이플러스에서 먹었던 난과 비슷. 오븐 데우기 귀찮아서 후라이팬으로 구웠다. 훨씬 간단하다. 재료- 강력분 200g, 설탕 10g(마스코바도 사용), 소금 3g, 이스트 2g, 올리브오일 10g, 요거트 80g(60g), 물 60g(70g) 치킨마크니 커리가 완제품 매진이라 가루사서 카레를 만들었다. 그니까 내용물은 충실한데 맛은 인도커리의 느낌보다 한국식 커리 느낌이다. 담번엔 꼭 치킨마크니커리를 사서 같이 먹어야겠다 2022. 1. 9. 난 만들기 중력분 150g, 강력분 100g, 드라이이스트 2g, 소금 2g, 설탕 1g, 꿀 10g, 우유 150g 반죽-발효1시간-분할-성형 240도 오븐에 5분 굽기 2022. 1. 4. 이전 1 다음 반응형