당근케이크 만들기
엄마 생신을 맞이하여 당근케이크를 만들었다. 원래 내가 만들었던 당근 케이크 만들기 2(폭신한 저당 당근케이크)에서 좀 바꿔서 만들었다. 밀가루 양은 좀 늘리고 에리스리톨은 모두 원당으로 바꿨다. 좀 건강하게 먹을려다 맛을 망칠 수가 있기 때문에 바꿔보았다. 바꾼게 확실히 맛은 좋다. 당근케이크 만들기 재료 박력분 120g, 아몬드가루 75g, 시나몬가루 6g, 베이킹파우더 6g, 베이킹소다 3g, 소금 1.5g 원당(마스코바도) 100g, 계란 3개, 유채유 120g, 바닐라익스트렉 3g 당근 225g, 피칸 45g 프로스팅 크림치즈 200g, 생크림 150g, 백설탕 30g, 레몬제스트(레몬1개 분량), 레몬즙 약간 당근케이크 만드는 방법 케이크 시트 만들기 1. 통밀가루, 아몬드가루, 시나몬파우더,..
2021. 11. 7.
