반응형 초코케익1 초코케이크 만들기 지난번 신랑 생일날 케이크를 실패한 후로 제누아르가 들어가는 케이크는 안만들거라고 선언했었다. 그치만 케이크 만들자는 딸의 성화를 못이기고 다시 도전했다. 파는 케이크 시트는 너무 달다. 너무 달아서 먹지도 못하고 몸에도 안좋을 것 같아서 다시 만들어 보았다. 초코케이크 만들기 재료 박력분 120g, 계란 4개, 자연드림코코드림(20g*2봉)-코코아가루가 없어서 대신 넣었다. 원당 50g, 우유 45g, 식물성오일 45g, 베이킹파우더 4g, 베이킹소다 2g, 소금 1g, 바닐라익스트렉 2g [자연드림 코코드림 대신에 코코아 12g, 설탕 10g 정도 추가하면 될 것 같다.] 초코케이크 만드는 방법 1. 실온에 둔 계란에 설탕을 나눠 넣으며 휘핑한다. 머랭기로 열심히 돌린다. 10분 이상 돌려야 거품이 .. 2021. 11. 7. 이전 1 다음 반응형
